Frijoles molidos Rumba, el alma del casado típico
En la Cocina Criolla El Palenque, La Sazón de Susanita nos mostró cómo preparar un casado tradicional, donde los protagonistas indiscutibles fueron los frijoles molidos Rumba sabor tico.
La Sazón de Susanita se lució en la Cocina Criolla El Palenque, esta vez con un casado típico costarricense acompañado de gallina arreglada y, como ingrediente estrella, los frijoles molidos Rumba. Esta variedad, de sabor tico y textura cremosa, aportó el toque especial al platillo.
La preparación inició con un sofrito de olores para realzar el sabor de los frijoles. Una vez incorporados, se dejaron calentar por dos minutos, permitiendo que los aromas se integraran perfectamente. El resultado: frijoles molidos Rumba llenos de carácter y tradición, listos para acompañar el casado.
Servido con arroz y la infaltable gallina, el casado alcanzó un nuevo nivel de sabor. Porque si hay algo claro en esta cocina es que ¡donde hay Frijoles Rumba, hay fiesta!