You, la cocinera de Liberia que mezcla tradición y tecnología para salir adelante
Desde la ciudad blanca de Guanacaste, el equipo de Más Que Noticias llegó hasta el barrio 25 de Julio en busca de esas historias que nos llenan el alma.
Con la móvil que conecta las historias de Más Que Noticias, llegamos a Liberia, la ciudad blanca donde cada rincón tiene algo que contar. Y qué mejor manera de descubrirlo que buscando a uno de esos personajes que tanto nos gusta mostrar.
Fue el delicioso aroma a arroz con maíz el que nos guió hasta el barrio 25 de Julio, donde encontramos a You, una mujer guanacasteca de sonrisa cálida y sazón firme, que ha sabido abrirse camino y sostener a su familia con lo mejor que sabe hacer: cocinar.
You no solo cocina, también se conecta, investiga recetas en internet y las pone en práctica en tiempo real. Una verdadera chef tecnológica, que mezcla lo tradicional con lo moderno sin perder su esencia.
Su vida es tan tranqui. Y es que en esa calma que se respira en su cocina, uno entiende que la fortaleza no siempre grita. A veces, simplemente huele a arroz con maíz.
Luego de una buena comelona y de conocer la historia de esta mujer que inspira, llegó el momento de seguir ruta. Pero nos fuimos con el corazón lleno, sabiendo que, en Liberia, las historias se cocinan con amor y se sirven con orgullo. (Repase la nota completa en el video adjunto).
