Prepare tres salsas caseras con frutas de temporada
¿Qué le parece acompañar sus ensaladas con un delicioso aderezo de sandía y limón? Aquí le enseñamos cómo elaborarlo.
En Costa Rica, somos privilegiados con un montón de frutas deliciosas. Ya hemos aprendido a utilizarlas en refrescos, en helados y otros platillos, pero hoy vamos a aprovechar tres frutas de temporada para acompañar carnes y ensaladas.
El chef Allan Hernández y Andrés Herrera nos enseñaron a preparar una salsa de mora y vino para que usted pueda servir con las proteínas. Además, hicieron un aderezo de aguacate y otro de sandía y limón para ensaladas y otras preparaciones frescas (ver entrevista completa en el video adjunto).
Si desea contactar al chef, puede hacerlo llamando al número: 8472-2220. Puede encontrarlo en redes sociales como: @Kajual_privatechef.
¿Se anima a probar estas recetas en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’. Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de YouTube.
